La vie en van : comment ne pas devenir un expert en jonglage avec les casseroles
On vous le dit tout de suite, le titre peut sembler exagéré mais croyez-nous, nous avons vécu des moments de solitude et de frustration en tentant de concilier cuisine et vie en van. Alors pour éviter que vous aussi, vous ne finissiez par maudire vos casseroles, voici notre astuce pour une cuisine simple et efficace en road trip.
On ne va pas vous mentir, la cuisine en van n’est pas toujours facile. Surtout quand on a des ambitions culinaires un peu trop élevées pour notre petite cuisine sur roues. Les premiers jours, on a voulu préparer des plats gastronomiques avec notre unique poêle et notre mini-four à gaz. Le résultat ? Des casseroles brûlées, des plats décevants et un couple au bord de la crise de nerfs.
Mais heureusement, on a trouvé la solution : les one-pot meals ! C’est simple, il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans une seule casserole et le tour est joué. Pas besoin d’avoir une batterie de casseroles ou une grande cuisine, tout se fait dans un seul et même récipient. Et croyez-nous, non seulement c’est beaucoup plus pratique, mais en plus c’est délicieux !
Par exemple, lors d’une soirée camping près d’un lac, on a eu envie de se préparer un plat frais et léger. On a sorti notre casserole et on y a mis des pâtes, du pesto, des tomates, du jambon et du fromage. On a laissé mijoter le tout quelques minutes et hop, un délicieux one-pot pasta prêt à être dégusté !
Et ce n’est pas tout, les one-pot meals peuvent s’adapter à toutes les envies et toutes les cuisines. Que vous soyez végétarien, vegan, carnivore ou adepte de cuisine du monde, il y en a pour tous les goûts ! Vous pouvez même vous permettre quelques expérimentations en ajoutant des épices ou des ingrédients originaux.
En plus d’être pratiques et savoureux, les one-pot meals réduisent considérablement la vaisselle. Fini les casseroles en pagaille et le temps passé à nettoyer après chaque repas. Un seul récipient à laver et le tour est joué ! Et quand on sait que l’eau peut parfois être un bien précieux en road trip, croyez-nous, on apprécie grandement cette économie.
Alors n’hésitez plus, adoptez les one-pot meals pour une cuisine simple et efficace en van ! Et si vous n’êtes pas convaincus, essayez au moins une fois, promis vous ne serez pas déçus.
Prochaine astuce : comment avoir une douche chaude en van sans dépenser une fortune en gaz. Restez connectés !